Den här sockerkrämen använder jag som spackel på tårtor med kavlad massa på.
100 g smör
3-3,5 dl florsocker
1/2 tsk vailjsocker
1 tsk vatten
Vispa smöret tills det är mjukt. Tillsätt florsocker och vaniljsocker lite åt gången genom en sil. Tillsätt till slut vattnet.
Kommentit