Tämän kakun olen halunnut tehdä jo pitkän aikaa, mutta sopivaa tilaisuutta ei ole tullut vasta kun nyt! Tässä kakussa on 5 munan kakkupohja paistettu pellillä ja leikattu 3 osaan. Kostutettu vaniljamaidolla ja täytteenä mansikkamousse (tämän hetken hitti täyte...). Reunoilla kermaa pursotettuna korityllalla, jossa vähän kaakaota ja ihan pikkasen ruskeaa pastaväriä. En tykkää laittaa paljoa väriä kermaan koska se maistuu kyllä läpi. Kukat ja lehdet marsipaania, perhonen sokerimassaa, maalattu vaaleanpunaisella tomuvärillä.

Den här tårtan har jag velat göra ganska länge redan, men det har inte varit nå passande tillfälle förens nu! I den här tårtan är det en 5 äggs tårtbotten gräddad på en plåt och delad i 3 delar. Fuktad med vaniljmjölk och fylld med jordgubbsmousse (en hitt som fyllning just nu...). På sidorna är det grädde, färgad med lite kakao och lite brun pastafärg. Jag gillar inte o sätta mycket färg i grädden, för den tar smak så lätt. Blommorna och bladen är av marsipan, fjärilen sockermassa, målad med rosa pulverfärg.