Suklaaganasheta voi käyttää esim Macaronsejen, kakkujen tai cupcakesejen täytteenä/kuorrutuksena.

200 g kermaa

250 g suklaata (esim valkoista tai talous)

40 g voita

Kiehauta kerma ja kaada se suklaan päälle ja sekoita kunnes suklaa sulaa kokonaan. Lisää huoneenlämpöinen voi. Sekoita tasaiseksi ja anna hiukan jäähtyä. Sekoita sauvasekoittimella.